Rondje door de tuin

Gezien de leuke reacties op de dille en het recept ermee in de nieuwsbrief  zullen we een rondje door de tuin gaan maken  en zo alle planten eens goed bekijken .

Ieder plantvak heeft een bordje en een nummer.
Zo is het voor iedereen duidelijk wat het is .
Hoe de planten heten , hoe je ze moet verzorgen en wat je er mee kunt .

Even een kort overzicht .
Op het plein staan verschillende grassen in bakken , die als ze groeien voor een goede verstopplek zorgen .
Onderhoud :
Watergeven
Onkruid wieden . Bij de verstopgrassen is dat goed te zien .
Lijkt het niet op de grassen die in de bak staan .
Dan is het onkruid en moet het weg .
Haal het eruit en gooi het op de composthoop.
Rond de bomen staan allerlei soorten kruiden .
Dat zorgt ervoor dat we niet per ongeluk tussen de planten terecht komen  en er geen onkruid in de plantvakken gaat groeien.
Die kruiden mag je gebruiken . Knip gerust een takje af en gebruik het bij het koken.
En heeft u door de wedstrijd van "groei en bloei" enorm veel kruiden over dan kunnen ze hier verder groeien.
Rechts naast het schuifhek is er een grote border die we de herdenkingstuin noemen.
Er staan allerlei soorten planten in en ook de Tiki van het schoolproject.
Helemaal achteraan bij het parkeerterrein staan bruidssluiers die ervoor gaan zorgen dat de wind wordt tegengehouden en het er groen uit gaat zien.
Ze staan achter het hek ,zodat we rustig kunnen blijven voetballen.
Langs de waterberging groeit de klimop ofwel hedera .
Onderhoud
stekken
onkruid wieden
bijknippen

De andere grote borders zullen we stuk voor stuk beschrijven.
Maar vandaag dus het vak naast de ingang van het plein .
En wilt u Erika en Marianne mee helpen ......graag !!!!!
laat het even weten.

Basilicum van Lola

Gehaktballetjes met dille

In de schooltuin op het zijplein staat een kruidenrondje vol dille.Een mooi moment dus om een takje af te knippen ,mee naar huis te nemen en een lekker recept uit te proberen

zo ziet dille eruit

Gehaktballetjes met dille

Geef ze koud of warm

Bereidingstijd:

30-60 minuten

Smaak:

Anders

Techniek:

N.v.t.

Soort gerecht:

Borrelhapjes

Uit eigen keuken:

Grieks

Ingrediënten voor 42 personen

500 gram gehakt ( rund, kip, kalkoen of plantaardig)

40gr vers broodkruim of paneermeel met kruiden

1 eetlepel geraspte ui

1 eetlepel geknipte dille of 1 theel dillezaad

1/2 theelepel zout

1/4 theelepel. versgemalen witte peper

2 eetlepels plantaardige olie

1 theelepel maizena

1 eetlepel bouillon

125 ml zure room

extra geknipte dille voor garnering

vandaag werden de radijsjes geoogst.

Alles weergeven

Maak er zelf een

we zijn er BIJ

Vandaag hebben we een bij ontdekt in de schooltuin.
Nu hebben we dus een gast in ons bijenhotel.

Wilde bijen nestelen niet alleen in natuurgebieden. Ze kunnen ook nestelen in particuliere tuinen in de bodem, in gaatjes en spleten van muren, in gaten van hout (bijv. schuren), rietmatten en schroefgaten van tuinmeubelen.

Bij de meeste wilde bijen is het alleen van belang dat nestgelegenheid en voedingsbron niet te ver van elkaar liggen.
De laatste jaren wordt er steeds meer kunstmatige nestgelegenheid gemaakt: met simpele materialen als rietstengels, bosjes bamboestokjes en houtblokken met geboorde gaten van verschillende doorsnede kun je de mooiste bijenhotels maken.

Bijenhotels kunnen op veel plaatsen worden neergezet of opgehangen, maar wel in de buurt van planten die nectar en stuifmeel leveren.
De bijenhotels zijn het meest effectief als ze met de openingen in zuidelijke richting zijn geplaatst.
Door diverse materialen in blokvorm in een groot frame aan te brengen ontstaan fraaie bouwwerken, geschikt om op plaatsen neer te zetten waar veel mensen ze kunnen zien (schooltuin, park)

TUINKRUIDEN WEDSTRIJD

 De potten met tuinkruiden zijn uitgedeeld!

Hieronder de inhoud van de begeleidende brief...

Beste leerling,

De Vereniging Groei&Bloei afdeling Lisse e.o. heeft een nieuwe activiteit: “Groene Ontdekkingsreizen”. Zij wil jullie mee op reis nemen en zo spelenderwijs wegwijs maken in de plantenwereld. Hoe planten en bloemen groeien, bekend maken met de schoonheid van bloemen en laten genieten van geur, kleur en smaak.  In dit kader wil de afdeling Lisse graag met jullie een project doen: Op ontdekkingsreis naar de wondere wereld van … tuinkruiden!

Vandaag krijg je een pot mee naar huis. In die pot zit een zakje aarde, een zakje tuinkruidenzaadjes (Munt, Tijm, Rozemarijn, Basilicum, Dille of Peterselie). Het is de bedoeling dat jij de zaadjes gaat opkweken tot een echte plant. Vind je het lastig? Je mag natuurlijk iedereen om hulp vragen (klasgenoten, familie, buren enz.)

Wedstrijd

Wij zouden het leuk vinden als er heel veel tuinkruiden gaan groeien dus is er aan het eind van de reis ook iets te winnen.

Leukste/origineelste foto

Wie maakt er van het groeien van de plant iets bijzonders? Zet je plant bijvoorbeeld in een mooie pot op het balkon of ergens tussen andere planten in de tuin, maak er een goede foto van (inclusief bijgeleverde steeketiket!) en stuur die op. Degene die ons het meest verrast krijgt een toepasselijke prijs van de Vereniging Groei&Bloei afdeling Lisse e.o..

Smakelijk eten

Zelf geen groene vingers maar houd je wel van lekker eten en/of koken? Laat ons weten hoe  jouw tuinkruid een gerecht extra lekker maakt. Er is per kruid een prijs te winnen voor het lekkerste recept!

Stuur je foto(’s) en recept(en) naar regenboogschooltuin@gmail.com. De ontwikkelingen rondom de wedstrijd kun je volgen op http:/regenboogschooltuin.blogspot.nl/

Wij zien graag jouw groene en/of smakelijk resultaat uiterlijk 30 juni 2013 tegemoet!

Opkweken

Op het bijgeleverde steeketiket (plastic kaartje) kan je de zaaidatum, het soort kruid en je naam noteren.

Het kiemen van de zaadjes kan prima in de kartonnen beker (zorg dat de aarde licht vochtig blijft!). Als de jonge planten ongeveer een centimeter hoog zijn kan je eventueel de kleine plantjes voorzichtig overplanten in een aardewerk pot of in de volle grond. In dat laatste geval kan je het beste wachten tot na half mei want jonge plantjes zijn niet bestand tegen nachtvorst.    

De kruiden Munt, Tijm en Rozemarijn zijn in principe meerjarige planten. Dus wie weet kan je er volgend jaar weer van genieten!

Iets over de Vereniging

De Vereniging Groei & Bloei is een landelijke vereniging opgedeeld in zo’n 150 afdelingen die zich bezig houden met  alles wat groeit en bloeit in de ruimste zin van het woord.

De afdeling Lisse e.o., waar ook Noordwijkerhout deel van uitmaakt, geeft onder andere bloemschik cursussen, groenworkshops, organiseert wandelingen, open tuinendagen, planten ruildagen en dialezingen. Ook heeft de afdeling een fotoclub, heemtuin en een tuinclub.

Zoals vermeldt is “Groene Ontdekkingsreizen” een nieuwe activiteit van de afdeling. Zij wil kinderen spelenderwijs wegwijs maken met de manier waarop planten en bloemen groeien, bekend maken met de schoonheid van bloemen en laten genieten van geur, kleur en smaak. Een ander doel is om kinderen en ouders te laten zien dat alles wat groeit en bloeit belangrijk is voor mens en dier en staat voor een prettige leefomgeving.

Meer informatie kun je vinden op www.lisse.groei.nl

Bruidssluiers

Aan de achterzijde van het grote speelplein zijn een twintigtal bruidsluiers geplant. Deze klimplanten kunnen tot 5 meter per jaar groeien! Het eerste jaar zullen de planten nog even moeten wennen maar als het goed is kijken we de komende jaren tegen een mooie en natuurlijk groene wand aan...